Tierras Altas. Café de Kenia

Descubre nuestro Kenia Tierras Altas, un exquisito café keniano cultivado en las Highlands, un terroir único de suelos volcánicos y condiciones extremas, que confiere a sus granos una densidad excepcional.

Perfil sensorial: Notas de manzana verde, lima y miel.

Productor: MECOP. David Maguta

Altitud: 1600 - 2000 msnm

Terroir: Volcánico y tropical

Especie: Arábica

Varietal: Mezcla de varietales

Cosecha: Octubre a diciembre

Tipo de cosecha: Manual

Proceso: Lavado

Secado: Camas africanas

Producido por MECOP, una apasionada asociación de pequeños productores keniatas dirigida por David Maguta, Kenia Tierras Altas ofrece una experiencia sensorial incomparable con notas de manzana verde, lima y miel.

David ha trabajado incansablemente durante años para perfeccionar sus técnicas de cultivo en este terroir desafiante, y su compromiso con la calidad y la excelencia ha dado sus frutos con un café verdaderamente único.

Kenia Tierras Altas se cultiva en las montañas de Kenia, rodeado de un entorno volcánico y tropical, lo que le da a este café una historia misteriosa y mágica.

Kenia Tierras Altas es espectacular en espresso, pero su perfil ácido y complejo requerirá un esfuerzo en la calibración del molino. También es excelente para cafés de filtro y para el aeropress, lo que te permite explorar su riqueza de sabores de diferentes maneras.

No esperes más, añade Kenia Tierras Altas a tu carrito y embárcate en un viaje de sabor y descubrimiento inolvidable.